地酒

この地域の地酒の搾りたてを1,500円(900ml)で買って今日飲みました。
この時期にしか出回らない、全く殺菌などしていないものだそうです。
冷蔵しないとすぐにすっぱくなるとか。
  
これがマジでうまい!
甘めの酒だけど、口にするたび爽やかな芳香が鼻に抜けるのです。
まあちょっと休肝期間を設けてるので、おちょこに二杯だけでしたが。
せっかくやし、ちびちび飲もうと思います。